विद्यालयीन छात्र-छात्राएं करें मुंगे का नियमित आहार l

मूंगा, जिसे अंग्रेजी में ड्रम स्टिक कहा जाता है, छत्तीसगढ़ राज्य में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है l आज के कंप्यूटर युग में लैपटॉप और मोबाइल फ़ोन पर अध्यनाभिलाशी छात्र-छात्रायों की दृष्टि जमायें रखने की नित्य अभ्यास को देखते हुए शासकीय नेत्र अधिकारी महोदय डॉ सुभाष मिश्रा ने यह सलाह दिए की ऐसे छात्र-छात्रायों के अभिवावकों को राज्य की इस प्राचुर्य का लाभ उठाना चाहिए l

ज्ञात हो की श्री मिश्रा वर्तमान में संचालक, महामारी नियंत्रण तथा अंधत्व नियंत्रण कार्यक्रम के राज्य नोडल अधिकारी हैंl

‘स्वास्थ्य सन्देश’ द्वारा पूछे जाने पर श्री मिश्रा ने बताया की नेत्र स्वास्थ्य के लिए आहार में विटामिन ए तथा प्रोटीन का होना जरूरी है l पीले फल तथा हरी पत्तेदार सब्जियां विटामिन ए के स्रोत हैं, और प्रोटीन के लिए सर्वोत्तम आहार है सोयाबीन l ज्ञात हो की सोयाबीन की उपकारिता को देखते हुए इसे अंग्रेजी में वंडर बीन भी कहा जाता हैl

डॉ मिश्रा ने यह भी सलाह दी की कंप्यूटर, लैपटॉप , मोबाइल फ़ोन के उपयोग के समय स्क्रीन-टाइम को कम से कम रखना चाहिए l

फल और सब्जियों के बढ़ते-घटते दाम और लोगों की क्रय क्षमता को देखते हुए अनुभवी स्वास्थ्य चिंतन करनेवाले लोगों ने बताया कि मूंगा राज्य में अल्प आय वर्ग के पहुँच के भीतर है l

प्रदेश की राजधानी स्थित इंदिरा गांधी कृषी विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों के अनुसार राज्य में तिन जिले- बिलासपुर, राजनंदगांव और जांजगीर-चांपा में मुंगे का सर्वाधिक फलन हैl